Savor

Viene preparato durante la vendemmia cuocendo per ore il mosto appena pigiato. Viene poi fatto cuocere assieme a mele cotogne, pere, mele noci, mandorle, fichi verdi.
Si gusta da solo come dessert, con la piada, la ricotta, il formaggio di fossa.

Ingredienti: mosto d'uva, mele, pere, fichi, mele cotogne, gherigli di noci e mandorle. Zuccheri totali: 45%. Frutta utilizzata: 140%.
Peso netto: 350 gr.
Prodotto pastorizzato, non contiene conservanti.

Marmellata di Savor, 350 gr.
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